14 February 2012

Gustare de Valentine`s

Anul acesta de Valentine`s m-am decis sa fiu harnicuta si sa pregatesc ceva deosebit. Cum nu am talent deosebit la gatit am incercat o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa: aperitive foietaj umplute cu ciuperci, prosciutto si mozzarella! Cu aceasta reteta am participat la "Ce-ti pofteste inima" de pe blogul Pe masa din bucatarie si daca vreti sa vedeti mai multe despre acest concurs aveti un link aici.

Iata de ce aveti nevoie:

1-foietaj
2- o cutie de ciuperci feliate;
3-cateva felii de prosciutto;
4-mozzarella;
5-condimente dupa gust
6-forme de biscuiti in forma de inimioara
7-o lingura de lapte pe care o vom amesteca cu un ou batut
Cum procedam:
  1. se taie marunt ciupercile
  2. se taie si mozzarela in cubulete 
  3. se pun feliile de prosciutto pe foietaj
  4. se adauga ciupercile taiate si mozzarella, se condimenteaza dupa gust
  5. se pliaza foaia, dupa care incepem sa decupam cu forma de inimioara cu grija
  6. ungem cu amestecul obtinut din oul batut cu o lingura de lapte
Se baga in cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.  Iata si rezultatul final:

1 comment:

Leave a comment with your opinion or just copy and paste one of these hearts ♡ 💗 💙 💟 💛 ❤